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顺德味道纪录片完整版-顺德味道纪录片的菜谱

xinfeng335 2023-12-07 19 抢沙发
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超越舌尖的《寻味顺德》,到底有多好吃?

寻味顺德有什么好吃的顺德是中华美食宝库之一,有着悠的饮食文化和独特的地方美食,让人垂涎欲滴。其中,顺德火腿是最有名的特色美食之一。火腿肉质细腻、口感浓郁,经过长时间的烟熏冷藏,更是被誉为乡野香皇。

《寻味顺德》第三集:美味相传 (1)猪颈肉炒头菜。

双皮奶 双皮奶一百多年前诞生于顺德,因上下有两层醇厚的奶皮而得名。双皮奶的主要原料是产自顺德本地的水牛奶,顺德本地水牛奶乳脂含量高达8%,是普通牛奶的两倍,水份少,奶香味浓郁。

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